现在全国各地有很多人都有吃海参的习惯。海参行业作为近几年来养生行业类杀出一匹黑马，异军突起，势不可挡。为什么海参可以如此大受欢迎，令众多消费者成为它的铁杆粉丝，背后原因何在?有人说，吃海参化疗后效果尤佳，有人说海参是产后妇女的救星，有人说海参是神奇的补脑神器，同时也有人说海参买得贵吃了也没什么明显作用。小编通过多方调查为您还原海参的真实一面。

理性对待滋补养生产品

首先海参真的是无所不能，百病通治的“神药”吗?当然不是，不论在化学制药、生物制药、还是中药的角度而言，世界上都不可能存在这样的物质，不论是药物还是保健品，都只能针对人体的某一个或者几个方面进行修复和改善。海参究其根本是药食兼用的养生产品，在某些方面可以温和修复人体出现的某些问题，预防疾病的发生。

关于海参的神奇功效

海参的神奇功效到底有哪些?科学研究表明：18种氨基酸，胶原蛋白多肽及多种维生素和微量元素等活性成份，其中包括癌症杀手“硒”和“海参素”，这些有益物质使得海参具有以下几方面功效：海参能够生血养血，非常适合病人和产妇;能够促进神经节的生成，修复神经损伤，提高睡眠质量有健脑易寿的功效;可以帮助亚健康人群提高免疫力，减少流行性疾病发生的几率;可以促进钙离子的吸收，提高骨密度，降低骨质疏松的风险;另外海参还可以降血脂，抗血液凝固，促进伤口修复愈合，可以预防心血管疾病，长期食用可以缓解病症，在一定程度上起到治疗控制的效果。

宫品海参专家：如何正确食用海参

由于海参低脂肪、低胆固醇，营养价值高，并且口感鲜嫩，容易消化，所以广受欢迎。著名海参品牌宫品海参养生专家告诉我们：“海参非常适合体质虚弱人群、中老年人以及儿童，海参可以补肾固本，肾功能差者可以适量食用。食用海参应该注意烹煮适合清煮、凉拌，最好不要长时间炖或者红烧，建议少量长期食用，不宜和酸性食物一起食用，会破坏它的营养成分，还会影响吸收代谢。”